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Indice del forum -> L'altra cucina.... -> Microonde
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Inviato: 24 Ago 2012 17:29:16  
bimby

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Messaggio Torta allo Yogurt
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Torta allo Yogurt

Ingredienti per 4 persone
1 Bicchiere di Yogurt bianco (usare come riferimento di misura per gli ingredienti)
1 Bicchiere di zucchero
3 Bicchieri di farina
Mezzo bicchiere di Olio di semi (mais o girasole)
3 Uova
1 Bustina di lievito
1 Bustina di Vanillina
1/2 bicchiere di latte intero
1 Buccia di limone grattugiato (non trattato)

Preparazione
Mescolare bene i tuorli con lo zucchero, quando sono amalgamati aggiungere lo yogurt e lĺolio. Montare a neve gli albumi.
Aggiungere la farina con il lievito la vanillina e incorporare gli albumi montati a neve, la buccia di limone grattugiato.
Versare il tutto nel piatto CRISP precedentemente foderato con carta forno.
Cuocere per 7/8 minuti con la funzione CRISP

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Inviato: 24 Ago 2012 17:29:16  
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Inviato: 24 Ago 2012 22:00:25  
eva76

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usando da pochissimo il bimby!!! se volessi mescolare tutti gli ingredienti x questa torta nel bimby come faccio a regolarmi con i minuti e quale funzione devo usare??? grazie in anticipo x la risposta!!!
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Eva
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Inviato: 24 Ago 2012 22:48:37  
bimby

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Eva, devi montare prima gli albumi a neve, metti la farfalla nel boccale, i 3 albumi a temperatura ambiente:2 min./37░/vel.4 e mettili da parte.
Senza togliere la farfalla metti tuorli e zucchero: 4 min. vel. 4, aggiungi yogurt e olio: 1 min. vel. 4, elimina la farfalla e aggiungi la farina setacciata e mescolata al lievito e vanillina e la buccia di limone: 50 sec. vel. 6.
Versa il composto in una ciotola e con una spatola molto delicatamente aggiungi gli albumi montati a neve un poco alla volta e poi prosegui come da ricetta.

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Inviato: 25 Ago 2012 17:56:31  
eva76

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fatto la torta!!! non Ŕ molto bella da presentare!!!!stasera sento il sapore e vi dico!!!
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Eva
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Inviato: 25 Ago 2012 18:05:30  
bimby

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Ok, eva, aspettiamo
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Inviato: 28 Ago 2012 22:34:24  
eva76

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fatta non male ma va benissimo x la colazione al mattino!! Wink
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Eva
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