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Inviato: 07 Ott 2012 17:35:12  
tiziana65

Bimbyna nuova
Bimbyna nuova






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italy

Messaggio Torta di quinoa
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Torta di quinoa

Ingredienti per 5 persone 

-60 g Di  caciotta a pezzi 

-15 g. Scalogno mondato 

- 1 mazzetto di foglie di prezzemolo   Fresco. ,lavato e. Asciugato.  

- 60  g. DI  cubetti  di. Pancetta. affumicata 

- 30  g. Di  olio  extravergine  di oliva 

-100 g Di fagioli cannellini 

- Sale  q.b 

-2 Uova 

-60 g Di quinoa già cotti 

-1 Dose di pasta sfoglia come da libro "Io e il mio Bimby "


Accessori utili  Teglia per crostata , carta da forno 

-1 Mettere nel boccale la caciotta tritare  10 Sec / Vel 6 tenere da parte 

-2 Senza lavare il boccale mettere lo Scalogno e il prezzemolo tritare   5 Sec / Vel 7 . Riunire sul fondo con la spatola 

-3 Aggiungere i cubetti di pancetta e l'olio insaporire 3 Min / 100' / Antiorario ./ Vel 1 

-4 Unire i fagioli e salare , insaporire 3 Min / 100'  / Antiorario / Vel 1   

-5 Aggiungere le uova e la quinoa  amalgamare 10 Sec / Antiorario / Vel 2 

-6 Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno rotonda rivestita di carta da forno , versarvi il ripieno e cospargere con la caciotta tritata tenuta da parte 

-7 Cuocere in forno caldo a 180 ' per 30 Min 

-8 Servire caldo o tiepida 
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Inviato: 07 Ott 2012 17:35:12  
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