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Indice del forum -> Bibite alcoliche ed analcoliche Bimby TM5
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Inviato: 16 Ott 2014 23:32:27  
bimby

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Messaggio Latte al cioccolato TM5
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Latte al cioccolato TM5

Ingredienti
500 g di latte
100 - 150 g di cioccolato a pezzi

Preparazione
Mettere nel boccale il latte e il cioccolato, scaldare: 6 min./80░C/vel. 1. Versare nelle tazze e servire subito.

SUGGERIMENTI E VARIANTI
Servire con torta o biscotti.
Guarnire con panna montata o schiuma di latte.
Per questa ricetta, si pu˛ usare cioccolato fondente o al latte. Se si usa cioccolato con un'alta percentuale di cacao (50-70%), aggiungere a piacere 1-2 cucchiaini di zucchero.
E' possibile personalizzare la bevanda con spezie (es. vaniglia, cardamomo, cannella, chiodi di garofano, anice stellato, peperoncino, zenzero...) o la scorza grattugiata di arancia o limone. Filtrare la bevanda al cioccolato ancora bollente con il cestello, se necessario, prima di servire.

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