 |
 |
  |
Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti - Utenti registrati: Nessuno
|
|
Inviato: 22 Set 2008 23:32:24
|
|
miri
Bimbyna appassionata
Sesso: 
Registrato: 28/01/08 14:06
Messaggi: 1303
|
 ROSELLINE RUSTICHE TM21
Descrizione:
|
|
|
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum! |
ROSELLINE RUSTICHE TM21
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum! |
Ingredienti:
350 gr. farina, 150 gr. latte, 1 cubetto lievito di birra, 3 tuorli, 2 cucchiai di zucchero, 50 gr. olio oliva, 1 cucchiaino di sale. Farcitura : 125 gr. di burro, 200 gr. di speck.
Preparazione:
Inserire nel boccale zucchero, olio, latte, tuorli, sale e lievito : 10 sec. Vel.7 Unire la farina. 30 sec. Vel.6 ed 1 min. vel spiga Togliere l’impasto dal boccale e dividerlo in due parti. Tirare due sfoglie di forma rettangolare. Preparare la farcitura : inserire dal foro del coperchio con lame in movimento vel.6 lo speck e il burro : 1 min. vel.6. Stendere la crema ottenuta sulle sfoglie, arrotolarle su se stesse e tagliare dei tronchetti larghi due cm. Chiudere la parte inferiore e sistemarli sulla placca del forno, ricoperta da carta forno, distanziati l’uno dall’altro. Lasciare lievitare almeno un’ora e cuocere in forno preriscaldato a 200° per 25 min. circa.
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum! |
_________________
bimby - Thermomix |
|
| Torna in cima |
|
|
Inviato: 22 Set 2014 16:41:15
|
|
bimby
Site Admin
Sesso:
Età: 69
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 30950
Media Voti Post: 
Impiego: ex insegnante
Sito web: http://ricettebimby1.a...
|
Descrizione:
|
|
|
Ho fatto una variante, ho sostituito i 50 g di olio con 40 g di burro
Preparazione
zucchero, burro molto morbido e latte nel boccale 37°/ 1 min./ vel.3
Aggiungere il lievito: vel.3/30/40 sec., poi i tuorli vel. 7 /30 sec.
Aggiungere la farina e il sale: 1 min. e 30 sec. vel. spiga e poi proseguire come da ricetta
_________________
(galleria foto)
bimby - Thermomix |
|
| Torna in cima |
|
|
Inviato: 22 Set 2014 20:21:26
|
|
MariaD
Moderatrice
Sesso:
Età: 70
Registrato: 01/12/09 17:53
Messaggi: 4661
Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari
Impiego: docente in pensione
|
Descrizione:
|
|
|
Grazie Miriam, sostituirò anche io l'olio con il burro, così la preparazione si manterrà più morbida
_________________
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum! |
|
|
| Torna in cima |
|
|
Inviato: 22 Set 2014 22:14:23
|
|
bimby
Site Admin
Sesso:
Età: 69
Registrato: 15/12/07 18:58
Messaggi: 30950
Media Voti Post:
Impiego: ex insegnante
Sito web: http://ricettebimby1.a...
|
Descrizione:
|
|
|
Mio nipote ha detto che erano buonissime 
_________________
(galleria foto)
bimby - Thermomix |
|
| Torna in cima |
|
|
Inviato: 26 Ott 2014 00:25:03
|
|
nua
Moderatrice
Età: 66
Registrato: 01/10/08 16:26
Messaggi: 5026
Media Voti Post: 
|
Descrizione:
|
|
|
_________________
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum! |
<img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt2711214fltt.gif"> |
|
| Torna in cima |
|
|
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum
|
|  |
