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bimby

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Messaggio TORTA DI PERE, CIOCCOLATO E MANDORLE
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TORTA DI PERE, CIOCCOLATO E MANDORLE

INGREDIENTI
200 g pasta frolla bianca vedi ricette basi
300 g crema cioccolato
1 pera taglia a fettine
Mandorle a bastoncini
150 g burro
150 g zucchero semolato
3 uova
300 g farina
2,5 g sale
2,0 g vaniglia
2 limoni gratuggiati
7 g lievito chimico in polvere

PROCEDIMENTO
Lavorare burro e zucchero, unire le uova e le farine con gli aromi. Far riposare in frigo per alcune ore.
Per la torta
Foderare uno stampo imburrato con frolla bianca. Mettere la crema al cioccolato e disporre le pere a fettine. Spolverare con le mandorle e cuocere a 180░ per 45-50 minuti

_________________

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