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Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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Inviato: 21 Ott 2008 22:43:20  
mamy

Bimbyna appassionata
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Messaggio Pennette zucchine e panna TM31
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Pennette zucchine e panna TM31


Ingredienti
30 gr di scalogno
100 g di speck
30 g di olio extravergine di oliva
3 zucchine medie
300 g di pennette
800 g di acqua
Sale q.b.
200 g di panna da cucina
40 g di parmigiano grattugiato

Preparazione
Tritare le zucchine: 5 sec. vel. 4, tenere da parte.
Nel boccale mettere lo scalogno: 3 sec. vel. 7
Unire lo speck 4 sec. vel. 5
Versare lĺolio e le zucchine: 3 min. 100░ Antiorario vel. 1
Unire 700 g di acqua: 6 min. 100░ Antiorario vel. 1
Dal foro del coperchio inserire le pennette, impostare il tempo di cottura riportato sulla confezione 100░ Antiorario vel. 1.
Se necessario unire 100 g di acqua.
2 minuti prima del termine cottura unire la panna
Nel piatto da portata mettere il parmigiano,versare il contenuto del boccale e mantecare.

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