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Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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Inviato: 03 Dic 2008 10:34:40  
bimby

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Messaggio BAGNA CAODA TM31
Descrizione:
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BAGNA CAODA TM31

Piatto unico

Ingredienti:
300 gr acciughe
130 gr aglio
200 gr latte
200 gr olio
vino bianco

Procedimento:
Lasciare le acciughe sotto a bagno nel vino per un'ora e lavarle con il vino. Sciogliere l'aglio nel latte: 2' 70░ vel 4. Filtrare il latte scartando l'aglio. Introdurre le acciughe pulite : 20" vel. 4 e 5' 60░ vel 1. Unire il latte e l'olio: 10' 90░ vel 1. Accompagnare con verdure crude o cotte.

di matteius

_________________

(galleria foto)





bimby - Thermomix
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