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Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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Inviato: 26 Mar 2009 18:58:22  
minerva55

Bimbyna apprendista
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italy

Messaggio PASTA AL TONNO, CON FALSA PANNA
Descrizione: TRASCRITTA DA voi...noi....MARZO 09 PRONTO IN MAX 30 MIN
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Pasta al tonno, con falsa panna

per 4 persone

1 cipolla piccola, mondata e tagliata a spicchi (60gr)
20 gr di olio evo
1 ciuffetto di prezzemolo tritato
240 gr di tonno sott'olio sgocciolato
350 gr di pasta
50 gr di latte, tenuto per 45 minuti in freezer in un contenitore basso
1 busta di zafferano
qb di acqua
2 cucchai di olio vegetale, di semi


Tritare nel boccale la cipolla 5 sec vel 5. Riunire sul fondo con la spatola
aggiungere l'olio 3 min 100░ vel 1
unire prezzemolo e tonno 3 min 100░ vel 1 e tenere da parte
nel frattempo cuocere la pasta in una pentola di acqua bollente
mettere il latte nel boccale pulito 10 sec vel 3
unire lo zafferano sciolto in pochissima acqua e con il misurino capovolto, versare olio a filo sul coperchio, frullando fino a quando il composto non sara' diventato un poco pi¨ denso: circa 1 min vel 5
condire immediatamente la pasta, ben scolata, con il sugo di tonno e la falsa panna e servire subito

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