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Inviato: 04 Ott 2009 00:05:25  
nua

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italy

Messaggio CACIUCCO DI CECI TM21
Descrizione: Primo
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CACIUCCO DI CECI TM21

Ingredienti (Dose per 4 persone):

400 gr. di ceci lessati,
200 gr. di bietole,
40 gr. di olio di oliva,
1 cipolla
1 spicchio d'aglio,
Ż cucchiaio di pasta di acciughe,
2 cucchiai di passata di pomodoro,
1 lt di acqua,
1 cucchiaio di dado vegetale Bimby,
pecorino grattugiato a piacere,
sale e pepe q.b.
fette di pane abbrustolite.

Preparazione:

Inserire nel boccale aglio, olio e cipolla 3 min. 100░ vel. 4. Aggiungere la pasta di acciughe 10 sec. 100░ vel. 3. Unire le bietole 10 min. 100░ vel. 1. Aggiungere ceci, acqua, dado, passata di pomodoro, sale e pepe 30 min. 100░ vel. 1. Disporre le fette di pane in piatti fondi e versarvi il caciucco spolverizzando con il pecorino.
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Inviato: 04 Ott 2009 00:05:25  
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