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Inviato: 03 Gen 2009 12:42:59  
Kuaheri

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Messaggio Crocchette di salmone TM31
Descrizione: al microonde sperimentata
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Crocchette di salmone TM31
ricetta per microonde
ingredienti:

250 g di polpa di salmone
1 fetta di pancarrŔ
1 uovo
25 g di farina
prezzemolo tritato
pane grattugiato
sale pepe

procedimento:

Mettete il salmone tagliato a cubetti in una ciotola di pirex e cuocete al micro con un coperchio: 4 min. 750W, mescolando a metÓ cottura.

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scolate il salmone in un colino e lasciatelo raffreddare.
Nel bimby mettete il salmone, il pancarrŔ spezzettato, l'uovo, la farina, il prezzemolo tritato, sale e pepe

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frullate: 10 sec. vel 4

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con il composto formate delle polpettine schiacciate e passatele nel pan grattato

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Scaldate il piatto crisp per 2 minuti, ungetelo con un filo d'olio e sistemate le crocchette a raggiera, cuocetele per 5 minuti con la funzione crisp girandole a metÓ cottura

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Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:01:28, modificato 1 volta in totale
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Inviato: 03 Gen 2009 12:42:59  
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Inviato: 03 Gen 2009 16:03:30  
fede78

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Interessi: cucina




italy

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Bella questa ricettina!!!!!!! :011:
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Inviato: 03 Gen 2009 17:42:31  
scidra

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solo crisp cosa intendi? solo grill o combinato? Embarassed
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Inviato: 03 Gen 2009 18:28:35  
Kuaheri

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Crisp Ŕ un metodo di cottura che hanno certi microonde, se non ce l'hai puoi usare il micro normale col grill acceso Wink
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Inviato: 07 Giu 2010 13:11:14  
dina51

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si potrÓ usare i salmone in scatola al naturale ?????? sarÓ come le polpettine di tonno.....credo andrÓ bene lo stesso......grazie x le belle idee che ci date.....
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Inviato: 08 Giu 2010 19:56:40  
Kuaheri

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credo vada bene lo stesso, prova e poi raccontaci Wink
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Inviato: 08 Giu 2010 20:22:14  
AnnaNY

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Kua grazie mille, ora so come utilizzare il salmone alla griglia che le mie bambine ieri sera non hanno nemmeno guardato.

Io pero' non uso il microonde, ma sicuramente verranno bene anche in forno.

ciao

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Inviato: 09 Giu 2010 19:58:51  
Kuaheri

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Anna se non ti spaventa il fritto vengono ancora pi¨ golose Wink
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