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Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Gelati (B31)
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Inviato: 18 Giu 2010 19:25:51  
bimby

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Messaggio Gelato di ciliegie TM31
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Gelato di ciliegie TM31

Ingredienti

- 500 g di ciliegie nere denocciolate
-120 g di zucchero

- 400 g di latte
- 1 uovo
- 150 g di zucchero
- 200 ml di panna fresca

Preparazione:
Fare cuocere le ciliegie con 120 g di zucchero: 10 min / 90░ / Vel 3. Al suono, mescolare: 10 sec/ Vel 8.
Mettere da parte.

Mettere l'uovo, il latte e lo zucchero nel boccale: 5 min / 90░ / Vel 3.
Al suono, aggiungere la panna e mescolare alcuni secondi.

Riunire le due preparazioni e mescolare 20 sec/ Vel. 2.
Versare nelle vaschette del ghiaccio o stampi morbidi e lasciar raffreddare prima di mettere il composto nel congelatore.
Quando il composto Ŕ gelato, mettere i cubetti nel boccale: 1 minuto / vel. 6., poi mettere la farfalla: 20 sec / vel.3/4

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Inviato: 18 Giu 2010 19:25:51  
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Inviato: 18 Giu 2010 22:33:10  
miranda50

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Da provare subitissimo!!! Very Happy Very Happy Very Happy
Nell'ultima riga parli di "frusta", intendi la farfalla?? Rolling Eyes grazie!

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Inviato: 18 Giu 2010 22:36:52  
bimby

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Sý, miranda, scusami Embarassed Ho corretto
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Inviato: 18 Giu 2010 22:54:03  
olli

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italy

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slurp!!! si si da provare!!!
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