Share |
Nuovo Topic   Rispondi
 Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti - Utenti registrati: Nessuno
Indice del forum -> ARCHIVIO -> Le *RICETTE* del 2010 - 2011 Casa Clerici
PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Inviato: 27 Dic 2010 22:00:28  
fede78

Bimbyna esperta
Bimbyna esperta




Sesso: Sesso:Femmina
EtÓ: 41
Registrato: 20/09/08 19:57
Messaggi: 2140
fede78 is offline 
Media Voti Post: User is appraised 5.00 out of 5

Interessi: cucina




italy

Messaggio Manzo all'orientale
Descrizione: Casa Clerici - 11/12/2010 - Secondi di carne - con video
Rispondi citando

Manzo all'orientale (di Angelika e Matteo)

Casa Clerici - 11/12/2010 - Secondi di carne

Ingredienti:
1 filetto di manzo da 1kg (pulito dal grasso)
3 cucchiai di olio extravergine dĺoliva
1 spicchio dĺaglio
3 cucchiai di salsa di soia
1 radice di zenzero
pepe nero q.b.

Per la decorazione:
pinzimonio di sedano, carota e finocchio tagliati a bastoncini o spicchietti lunghi + un paio di ravanelli

Tagliare a bistecche il filetto di manzo, rosolarlo in padella con olio caldo, secondo la cottura desiderata. Nel frattempo preparare una marinata di olio (1 cucchiaio), salsa di soia (3 cucchiai), aglio tritato o intero, zenzero grattugiato e sale. Lasciarla riposare per 10 minuti. Lasciar riposare anche la carne per alcuni istanti prima di servirla, quindi inciderla con la punta di un coltello e versarvi sopra la salsa orientale.


_________________
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!

Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!
Torna in cima
Profilo Messaggio privato Yahoo Messenger

Inviato: 27 Dic 2010 22:00:28  
Adv





MessaggioAdv






Torna in cima

Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> ARCHIVIO -> Le *RICETTE* del 2010 - 2011 Casa Clerici Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum

Ricette bimby topic RSS feed


Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2013
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.