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fede78

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Messaggio Muffin di banane e nutella (di Maria e Giulio ľ pag 197)
Descrizione: Casa Clerici - 23/03/2011 - Dessert - con video
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Muffin di banane e nutella (di maria e giulio ľ pag 197)

Casa Clerici - 23/03/2011 - Dessert

Ingredienti:
250 g di farina
150 g di zucchero
5 banane sbucciate
100 g di burro
1 uovo + 1 tuorlo
Ż bustina di lievito vanigliato in polvere
200g di nutella

Frullare nel robot da cucina il burro a pomata (o fuso) con le banane, lo zucchero, lĺuovo ed il tuorlo; unire pian piano la farina setacciata ed il lievito. Versare il composto in 16 stampini da muffin rivestiti con carta da forno (o imburrati) e cuocere in forno a 180░ per 35 minuti. Una volta freddati spalmare la loro superficie con la nutella (scaldata a bagnomaria).


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