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Indice del forum -> Le feste pi¨ importanti -> Pasqua : sorprese in tavola (T)
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Inviato: 13 Apr 2011 23:13:55  
bimby

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italy

Messaggio Biscotti pasquali di panpepato con foto
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Biscotti pasquali di panpepato

Ingredienti


Glassa
Ingredienti
400 g di zucchero a velo acquistato
1 albume (40 g)
succo di limone ( alcune gocce)
cointreau

Preparazione
Ho montato a velocitÓ media nel kenwood l'albume con il limone, ho aggiunto metÓ zucchero a velo e ho continuato a lavorare il composto, ho aggiunto il rimanente zucchero e il cointreau e ho portato a velocitÓ massima.
Se il composto dovesse risultare troppo asciutto aggiungete ancora qualche goccia di limone.
La glassa deve essere abbastanza ferma ma al passaggio di una forchetta non ne devono rimanere le tracce, deve ritornare liscia.
Utilizzate i coloranti alimentari desiderati, ma in piccole quantitÓ.
Io ho usato quelli della decora in gel e per le farfalle in pasta di zucchero ho usato i colori perlescenti sempre della decora

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bimby - Thermomix


Ultima modifica di bimby il 21 Feb 2012 12:42:30, modificato 1 volta in totale
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Inviato: 13 Apr 2011 23:13:55  
Adv





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Inviato: 14 Apr 2011 03:12:33  
olli

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italy

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ciao miriam, sono un vero capolavoro, complimenti!!!!
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Inviato: 14 Apr 2011 09:39:38  
bimby

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Grazie mille, olli Very Happy
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Inviato: 15 Apr 2011 17:24:47  
robertas

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Che laboratorio eccezionale!
Sei veramente incredibile, Miriam!
:011:

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Inviato: 15 Apr 2011 21:21:21  
nua

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..ci provo, ma non riesco ad afferarne neppure uno... Mr green
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Inviato: 15 Apr 2011 21:44:25  
bimby

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Se provi a metterti in macchina, ce ne sono ancora, ti aspetto Wink
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Inviato: 15 Apr 2011 22:35:02  
nua

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... :014: ciao, dolce Miriam... :014:
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Inviato: 15 Apr 2011 23:37:18  
bimby

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Allora ci decidiamo a partire? Beh, se non lo fai tu...lo facciamo noi, vero, Maria?
Noi viaggiamo in coppia, perci˛ nua 2 piccioni con 1 fava :010:

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Inviato: 16 Apr 2011 00:06:02  
nua

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Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy Very Happy
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