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Indice del forum -> Primi piatti: ricette tradizionali (T) -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (T)
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Inviato: 11 Set 2011 16:40:53  
Kuaheri

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Messaggio Mezze penne con seppioline, gamberi e piselli
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ricetta trovata scitta in una scatola di pasta Barilla Wink

Mezze penne con seppioline, gamberi e piselli

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ingredienti:

350 g di mezze penne rigate integrali
150 g di seppioline
100 g di piselli
150 g di gamberi sgusciati
30 g di cipolla
3 cucchiai di olio evo
sale e pepe
prezzemolo fresco

procedimento:

Pulite le seppioline e tagliatele a listarelle sottili.
Sgusciate i gamberi e tagliateli in due per la lunghezza.
Fate soffriggere la cipolla tritata finemente in una padella con l'olio, e unite i piselli, i gamberi e le seppioline.
Lasciate cuocere il tutto per 4 minuti, aggiungendo sale e pepe a vostro gusto.
Cuocete le mezze penne rigate integrali in acqua bollente salata, scolate al dente e unite al condimento in padella.
Guarnite con un trito di prezzemolo fresco.

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Inviato: 11 Set 2011 16:40:53  
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Inviato: 11 Set 2011 21:26:52  
cilecca59

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ottimo primo stefy, grazie
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Inviato: 12 Set 2011 19:58:05  
Kuaheri

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