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Inviato: 15 Ott 2009 18:12:24  
bimby

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chiaretta61 ha scritto:
ragazze anch'io vorrei provare a fare la pasta di zucchero con il bimby ma ho il tm21... devo cambiare qualcosa??? Embarassed


Abbassa di 1 la velocitÓ e la temperatura Ŕ 40░ anzichŔ 37░

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bimby - Thermomix
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Inviato: 15 Ott 2009 18:12:24  
Adv





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Inviato: 16 Ott 2009 18:05:49  
barbarella.ad






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ciao la consistenza come dev'essere? tipo pane o tipo pasta fresca?
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<img border=0 alt="free glitter text and family website at FamilyLobby.com" src="http://www.familylobby.com/common/tt4093413fltt.gif">
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Inviato: 16 Ott 2009 18:17:01  
bimby

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Ciao barbarella l'impasto deve essere morbido e malleabile
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Inviato: 13 Nov 2009 10:09:16  
Ruggine








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scusate ma il glucosio dove si compra????????????? Confused
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Inviato: 13 Nov 2009 10:12:44  
Ruggine








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Ruggine ha scritto:
scusate ma il glucosio dove si compra????????????? Confused
ah ho visto dove si compra! Mr green
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Inviato: 12 Dic 2009 16:57:12  
zacusca






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le torte ricoperte con pasta di zucchero e mmf con che farcia vanno riempite. Ho letto da qualche parte che temono l'umiditÓ e che una volta ricoperte non vanno in frigo e vero?
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Inviato: 12 Dic 2009 17:02:46  
bimby

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Sý, zacusca in frigo la copertura si indurisce e si spacca

Se la consumi subito puoi farcirla con qualsiasi crema, altrimenti puoi farcirla con creme che non necessitano del frigo, tipo la rocher

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Inviato: 12 Dic 2009 17:06:52  
zacusca






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come si fa la roche?
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Inviato: 29 Gen 2010 17:05:28  
amyecorry

Bimbyna nuova
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ciao,
anch'io vorrei tanto sapere dovo potrei trovare la crema rocher.......help me
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Inviato: 01 Lug 2010 18:10:53  
azzy86






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ciao..ho letto la tua ricetta per la pasta di zucchero con il bimby..
io dovrei farla a giorni. volevo chiederti esce bene con queste indicazioni?? visto che Ŕ da poco che ho il bimbi..
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Inviato: 26 Dic 2010 12:53:07  
lormanso






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cara miriam, ti avevo chiesto su FB questa ricetta e procedimento , ma ora vedo che basta cercare.... ciao da loredana
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Inviato: 26 Dic 2010 19:31:28  
bimby

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Ciao Loredana, te l'ho inserita in FB, pochi istanti fÓ Wink
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Inviato: 03 Ott 2011 15:29:46  
didolina

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Scusa Miriam, ma lo zucchero a velo va bene quello fatto in casa o Ŕ meglio quello giÓ pronto? PerchŔ leggevo che con i marshmallow Ŕ preferibile utilizzare il secondo per via degli amidi contenuti al suo interno..... Question
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Inviato: 03 Ott 2011 15:49:25  
werattola

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Io ricopro la torta con la crema al burro che farÓ da collante per il rivestimento in pasta di zucchero. Lascio raffreddare in frigorifero per una mezz'oretta, poi ricopro con la pasta di zucchero o la pasta marshmallows.
Che soggetto hai deciso di usare?
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Inviato: 03 Ott 2011 19:15:56  
didolina

Bimbyna appassionata
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Ancora non so Rolling Eyes
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