Ingredienti:
- 500ml di acqua
- 110gr di zucchero
- 1 buccia di limone
- 1-2 bicchierini di rhum
Esecuzione:
Bollire l’acqua con lo zucchero e la buccia di limone. Quando il tutto si è raffreddato, aggiungere il rhum.
Si usa preferibilmente per bagnare il pan di spagna farcito con crema di cioccolato o nocciola.
In alternativa è possibile usare un aroma di rhum al posto del liquore se la torta deve essere mangiata anche da bambini _________________
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