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Inviato: 13 Ott 2008 17:21:59  
Kuaheri

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Messaggio Bocconcini di pollo in salsa aurora TM31
Descrizione: sperimentata
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Bocconcini di pollo in salsa aurora TM31

ingredienti:

1 petto di pollo
1 cipolla
100 g di passata d pomodoro
olio di oliva q.b.
farina q.b.
100g di latte
sale e pepe

procedimento:

tagliate il petto di pollo a bocconcini e infarinateli

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Tritate la cipolla: 5 sec. vel 7, rosolatela nell'olio di oliva: 3 min. 100░ vel 1.
Unite la passata di pomodoro: 2 min 100░ vel 1

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aggiungete il latte, salate e pepate: 2 min 100░ vel 1

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aggiungete il pollo infarinato

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e cuocete 15 min. 100░ vel soft antiorario

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a fine cottura dovrebbe risultare un bel sughetto denso, se fosse ancora troppo liquido continuate la cottura a temp. Varoma per qualche minuto.

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versate i bocconcini di pollo sui piatti da portata e ricopriteli con la salsina Very Happy

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Ultima modifica di Kuaheri il 31 Gen 2009 15:13:30, modificato 1 volta in totale
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Inviato: 13 Ott 2008 17:21:59  
Adv





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Inviato: 15 Ott 2008 20:09:00  
megegem

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mamma mia come mi ispira qst pollo
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Inviato: 17 Ott 2008 16:09:33  
laurabucci

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NULL

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Smile Slurp....Kua appena tornata gia' mi metti l'acquolina!!!!! Smile
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Inviato: 29 Giu 2009 15:15:26  
Americas






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Messaggio grazie x qst ricettine gustose
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E come direbbe Maurizio Costanzo....BONEEEE!!
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Inviato: 08 Ott 2010 00:15:50  
bimbynadoc

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Questa ricettina.....mi attizza un bel po'! GRAZIEEEEEEE!!!!!!!
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Inviato: 08 Ott 2010 15:06:00  
cilecca59

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Messaggio Re: grazie x qst ricettine gustose
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Americas ha scritto:
E come direbbe Maurizio Costanzo....BONEEEE!!


:010: :010:
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Inviato: 08 Ott 2010 15:15:04  
maffi

Bimbyna esperta
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si si...me la metto proprio in archivio....da fare presto!
grazie stefy Very Happy

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Inviato: 08 Ott 2010 18:13:56  
Kuaheri

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Laughing Laughing Laughing questo Ŕ uno dei miei piatti preferiti, c'ha un sughetto....... Wink
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Inviato: 23 Giu 2011 22:14:38  
vi.da81

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mmm... sono le 22 ma ricomincerei a mangiare con una portata come questa! da fare subito!!!!! brava!
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Inviato: 27 Giu 2011 22:43:06  
vi.da81

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provato! Ŕ venuto davvero speciale! L'ho aggiunta nelle mie ricette preferite e pensare che io non sono una amante della carne... ma Ŕ cosý morbido e cremoso! Ottimo!!!! Grazie per questa ricetta!
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Inviato: 28 Giu 2011 19:54:07  
Kuaheri

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grazie a te carissima!! Very Happy
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Inviato: 18 Nov 2011 12:06:14  
miranda50

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italy

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uesto mi era sfuggito!!! Grazie! Da provare oggi stesso!
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Inviato: 18 Nov 2011 18:34:35  
ninaný






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sperimenterei volentieri questa ricettina,ma il petto di pollo proprio non mi riesce con il bimby,mi si sfracella tutto,sapete dirmi dove sbaglio?grazieeeee!! Laughing Laughing
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Inviato: 18 Nov 2011 20:24:17  
Kuaheri

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ninaný ha scritto:
sperimenterei volentieri questa ricettina,ma il petto di pollo proprio non mi riesce con il bimby,mi si sfracella tutto,sapete dirmi dove sbaglio?grazieeeee!! Laughing Laughing



non saprei proprio dirti...... prova a seguire questa ricetta, io lo faccio spesso cosý e i pezzi sono rimasti sempre integri Wink

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Inviato: 18 Nov 2011 22:28:06  
MariaD

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Interessi: teatro, cucina, decoupage, hobby vari
Impiego: docente in pensione



italy

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Ciao Stefy, in settimana conto di provare anch'io questa ricetta.
Baciocchi

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