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Indice del forum -> Sughi, salse, mousse e patŔ: ricette bimby TM5
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bimby

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Messaggio Condimento allo yogurt TM5
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Condimento allo yogurt TM5

INGREDIENTI
200 g di yogurt naturale
2 cucchiaini di senape
preferibilmente dolce (10 g)
50 g di olio di semi di girasole
1 Ż cucchiai di succo di limone
(25 g)
1 Ż cucchiaino di miele
(10 g)
50 g di succo di mela
o altro succo di frutta
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

PREPARAZIONE
Mettere nel boccale lo yogurt, la senape, l'olio di semi di girasole, il succo di limone, il miele, il succo di mela, il sale e il pepe, frullare: 10 sec./vel. 5. Servire subito o conservare in frigorifero in un barattolo di vetro con chiusura ermetica.

SUGGERIMENTI E VARIANTI
Ottimo per condire insalate a foglia verde o insalate di verdura e frutta.

Questo condimento si conserva in frigorifero fino a 3 giorni.

Questa ricetta pu˛ essere usata come base per creare un condimento personalizzato, aggiungendo altri tipi di olio, succhi di frutta e aromi a scelta.

_________________

(galleria foto)





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