Share |
Nuovo Topic   Rispondi
 Utenti che stanno guardando questo topic:0 Registrati,0 Nascosti e 0 Ospiti - Utenti registrati: Nessuno
Indice del forum -> Secondi piatti: ricette bimby TM31 -> Carne (B31)
PrecedenteInvia Email a un amico.Utenti che hanno visualizzato questo argomentoSalva questo topic come file txtVersione stampabileMessaggi PrivatiSuccessivo
Inviato: 31 Ago 2008 17:27:38  
mamy

Bimbyna appassionata
Bimbyna appassionata




Sesso: Sesso:Femmina

Registrato: 20/03/08 18:39
Messaggi: 1260
mamy is offline 







NULL

Messaggio CONIGLIO ALLA SICILIANA TM31
Descrizione:
Rispondi citando

CONIGLIO ALLA SICILIANA TM31


Ingredienti:
800 g di coniglio a pezzi
50 g di vino bianco secco
50 g di brodo o acqua e dado Bimby
50 g di olio extravergine d'oliva
50 g d iolive verdi snocciolate
50 g di olive nere taggiasche snocciolate
200 g di pomodorini ciliegina
1 cucchiaio di capperi salati di Lipari
1 peperoncino
2 spicchi di aglio
sale e pepe q.b.

Procedimento:
Lavare bene i pezzi di coniglio in acqua salata e aceto.
Tritare l'aglio: 3 sec. vel.7 , aggiungere le olive snocciolate e tritare grossolanamente: 3 sec. vel. 5.
Versare l'olio e unire i pezzi di coniglio ben sgocciolato,insaporire:10 min.temp. Varoma Antiorario vel.1.
Aggiungere i capperi dissalati, il peperoncino e continuare la cottura:5 min. 100░ Antiorario vel.1.
Controllare sale e pepe,unire i pomodori tagliati a cubetti privati della buccia e dei semi, il brodo, il vino, pepare e continuare la cottura:40-50 min. 100░ Antiorario vel. 1.
I tempi di cottura possono variare a seconda della qualita' della carne.
Servire caldo con fette di pane tostato o polenta.

_________________
bimby - Thermomix
Torna in cima
Profilo Messaggio privato

Inviato: 31 Ago 2008 17:27:38  
Adv





MessaggioAdv






Torna in cima

Inviato: 02 Feb 2010 17:46:09  
germy

Bimbyna apprendista
Bimbyna apprendista





EtÓ: 73
Registrato: 28/08/08 09:26
Messaggi: 497
germy is offline 

LocalitÓ: PENSIONATA

Impiego: CUCINA E PC



NULL

Messaggio 
Descrizione:
Rispondi citando

Ciao mamy

ho preparato questo coniglio. Buono proprio, ma il liquido indicato nel mio caso non Ŕ stato sufficiente. Ho dovuto aggiungere altro liquido e alla fine il liquido scarseggiava. ChissÓ come mai. Cmq buono.

_________________
Solo gli utenti registrati possono vedere le immagini!
Registrati o Entra nel forum!
Torna in cima
Profilo Messaggio privato

Mostra prima i messaggi di:   
Nuovo Topic   Rispondi    Indice del forum -> Secondi piatti: ricette bimby TM31 -> Carne (B31) Tutti i fusi orari sono GMT + 1 ora
Pagina 1 di 1

 
Vai a:  
Non puoi inserire nuovi Topic in questo forum
Non puoi rispondere ai Topic in questo forum
Non puoi modificare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi cancellare i tuoi messaggi in questo forum
Non puoi votare nei sondaggi in questo forum
Non puoi allegare files in questo forum
Non puoi downloadare files da questo forum

Ricette bimby topic RSS feed


Powered by MasterTopForum.com with phpBB ę 2003 - 2013
Creative Commons License
Quest'opera è pubblicata sotto una Licenza Creative Commons.