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Kuaheri

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Messaggio Gelato di fragole TM31
Descrizione: Libro base
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Gelato di fragole del libro base TM31

Dosi per 6 persone
400 g di fragole congelate
400 g di latte congelato a cubetti 150 g di zucchero
succo di un limone

Togliere la frutta dal freezer 5 minuti prima di utilizzarla, conservandola in frigorifero. I cubetti di latte toglierli al momento dell'uso. Preparare lo zucchero a velo: 10 sec. ve!. 9. Unire le fragole e i cubetti di latte, tritare: 20 sec. ve!. 7. Mantecare: 20 sec. ve!. 4. Servire subito in coppette, guarnendo con una fragola fresca, e una foglia di menta, il gelato

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