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Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Gelati (B31)
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Inviato: 16 Giu 2010 22:24:50  
bimby

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Messaggio Gelato velocissimo di ciliegie TM21/31
Descrizione: con foto
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Gelato velocissimo di ciliegie TM21/31

Ingredienti
600 g di ciliegie congelate
400 g di panna
100 g di zucchero
1 cucchiaino scarso di farina di semi di carrube

Peparazione
Togliere dal congelatore la frutta 5 minuti prima di utilizzarla. Inserire lo zucchero nel boccale insieme alla farina di semi di carrube: 20 sec. vel. turbo. Inserire le ciliegie congelate: 20 sec. da vel. 7 a turbo, si deve ottenere una purea, aggiungere la panna fredda 40 sec. vel. 7 (TM31 vel.8 e spatolare, 20 sec. vel. 4 (TM31 vel.5)sempre spatolando. Servire subito.

Suggerimenti
Potete usare qualsiasi tipo di frutta, per lo zucchero vi regolate a seconda del gusto.

In mancanza di farina di semi di carrube, preparatelo senza, Ŕ buonissimo lo stesso.

Ho usato la panna granarolo

di miriam

_________________

(galleria foto)





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Spostato: 26 Lug 2010 09:55:43 da bimby
da IL GELATO: argomenti, ricette e video a Gelati (B31)

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