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Lavorazioni come base per la realizzazione di ricette di tutte le portate con il *BIMBY* ( come preparare un soffritto, il burro, lievito madre, marmellate, temperare il cioccolato etc.)
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  Primi piatti: ricette bimby TM21
Cereali, polenta, pasta, lasagne, cannelloni, crepes, minestre, vellutate e zuppe, riso.
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Ricette a base di vitello, manzo, pollo, maiale, capretto etc.; di pesce di fiume, mare, lago; di tutti i tipi di verdure come contorni, insalate e ricette più complete (parmigiana, polpettone, involtini etc.); frittate, sformati e soufflé etc.
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