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Inviato: 17 Lug 2011 14:48:52  
fede78

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Messaggio Muffin alla banana con salsa calda al cioccolato
Descrizione: La gara - 09/04/2011 - Dessert - con video
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Muffin alla banana con salsa calda al cioccolato

La gara - 09/04/2011 - Dessert

Ingredienti:
2 uova
1 cucchiaio di zucchero
100 g di fecola
100 g farina
150 g di cioccolato fondente
1 banana
50 g di burro
100 g panna
succo di limone q.b.
zucchero a velo q.b.

Impastare le due uova con lo zucchero, la fecola, la farina, una spruzzata di succo di limone e la banana tagliata a cubetti. Imburrare uno stampino, riempirlo con lĺimpasto di banana e infornare per 10 minutiĺ a 180░. A parte sciogliere il cioccolato fondente e versarlo nel piatto. Sfornare il muffin e adagiarlo sopra al cioccolato caldo e guarnire con la panna.


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