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Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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Inviato: 31 Mag 2009 20:35:01  
Kuaheri

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italy

Messaggio Pennette alla pastiera TM31
Descrizione: sperimentata con foto
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Pennette alla pastiera

ingredienti:

400 g di pennette
600 g di polpa di pomodoro
300 g di ricotta di pecora
100 g di parmigiano
1 carota
1 cipolla
1 gambetto di sedano
2 tuorli d'uovo
qualche fogliolina di basilico
olio evo q.b.
sale

procedimento:

Fate lessare la pasta in abbondante acqua salata.
Nel boccale tritate la cipolla, la carota e il sedano: 5 sec. vel 7 unite olio evo e soffriggete: 3 min. 100░ vel 1.
Versate la polpa di pomodoro e cuocete: 15 min. 100░ vel 1.
In una ciotola amalgamate la ricotta con i tuorli e il parmigiano grattugiato, unite questo composto a fine cottura del pomodoro, aggiungete il basilico e mescolate: 10 sec. vel 6
Condite la pasta con questo sugo e buon appetito!! :014:

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Inviato: 31 Mag 2009 20:35:01  
Adv





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Inviato: 08 Giu 2009 16:22:24  
farfallina

Bimbyna nuova
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Messaggi: 73
farfallina is offline 







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sembrano appetitose!!!!!!!!!!!!!!!!!
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