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Inviato: 16 Gen 2011 18:37:26  
fede78

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Messaggio Scafazzata con ricotta dolce e frutta candita
Descrizione: La gara - 11/01/2011 - Dessert - con video
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Scafazzata con ricotta dolce e frutta candita

La gara - 11/01/2011 - Dessert

Ingredienti:
1/2 rotolo di pasta sfoglia
100 g di zucchero
miele q.b.
100 g di ricotta
100g di frutta candita
zucchero a velo q.b.

Bucare la sfoglia con una forchetta, spolverarla con lo zucchero e spennellarla con il miele. Cuocerla in forno a 200░ per 10 minuti. Tagliare la sfoglia a pezzi non uniformi. Lavorare la ricotta con lo zucchero. Intervallare i pezzi di sfoglia con la ricotta dolce. Decorare con la frutta candita tagliata a pezzetti e spolverare con lo zucchero a velo.


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