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Indice del forum -> Dolci: ricette bimby TM31 -> Gelati (B31)
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Inviato: 24 Giu 2008 19:43:22  
bimby

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italy

Messaggio Semifreddo "Viennetta" TM31
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Semifreddo "Viennetta" TM31

Ingredienti
500 gr. panna da montare
120 gr. zucchero
3 albumi
1 bustina vanillina
nutella a piacere
granella di nocciole
gocce di cioccolato

Preparazione
Nel boccale molto freddo montate la panna antiorario a vel. 4 (la consistenza la vedete dal foro del coperchio) e mettete da parte.
Nel boccale pulito mettete gli albumi lo zucchero e la vanillina 5 min. 37░ vel. 3.
In una terrina delicatamente con un cucchiaio di legno incorporate la panna al composto (volendo potete farlo anche nel Bimby, ma onestamente io ho preferito farlo a mano), aggiungete qualche goccia di cioccolato. in uno stampo da plumcake fate uno strato con questa crema, uno di nutella uno di granella di nocciole, e continuate cosi fino a che avrete finito gli ingredienti. Oppure fate uno strato alto di crema uno strato di nutella e granella di nocciole e finite con la crema. Mettete in congelatore e fate indurire.
Tiratela fuori dal congelatore circa 10 minuti prima di mangiarla.

Io ho provato a farla nella variante con pi¨ strati e nella variante con un solo strato di nutella. Sinceramente ho preferito molto di pi¨ la seconda variante con solo uno strato di nutella.

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Inviato: 24 Giu 2008 19:43:22  
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Inviato: 30 Giu 2008 20:46:40  
Kuaheri

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italy

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confermo che Ŕ buonissima, io invece delle nocciole ho messo gli amaretti Razz


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Inviato: 26 Nov 2009 12:12:08  
ff64






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Bimby , ti faccio i complimenti per questa ricetta..
Anche se ormai non Ŕ pi¨ estate Ŕ stata graditissima e ho fatto un figurone con poca fatica.Veramente una bellissima idea, buona, buona
slurp Wink Wink Wink Wink

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Inviato: 26 Nov 2009 14:19:46  
maffi

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devo provarla anch'io..... Very Happy
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Inviato: 26 Nov 2009 16:25:51  
SOLE14

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slurposaaaaaa
e soprattutto bellissimi i cuosi sul vassoio. Kua Ŕ Cacao + stencil?
buona e bella
bravissime
ciao

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Inviato: 26 Nov 2009 17:57:19  
Kuaheri

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Ciao Lucia hai un occhio clinico Mr green stencil e cacao sul vassoio, invece sul piatto ghirigori di nutella, Ŕ buonissimo e facilissimo Wink
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Inviato: 10 Apr 2010 23:43:53  
lia






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ottima.... complimenti per questa ricetta.... Razz
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Inviato: 10 Apr 2010 23:53:38  
bimby

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Grazie lia Smile
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Inviato: 11 Apr 2010 12:31:43  
miranda50

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Anche questa la far˛ subito!!!
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Inviato: 11 Apr 2010 14:50:59  
robertas

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Questa me l'ero persa! Ma come si fa a stare a dieta!!!!!!!!!!!!!!
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Inviato: 11 Apr 2010 16:44:12  
Kuaheri

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robertas ha scritto:
Questa me l'ero persa! Ma come si fa a stare a dieta!!!!!!!!!!!!!!



dovresti licenziarti dal forum Rolling Eyes Shocked Mr green

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Inviato: 12 Apr 2010 19:25:32  
robertas

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Kuaheri ha scritto:
robertas ha scritto:
Questa me l'ero persa! Ma come si fa a stare a dieta!!!!!!!!!!!!!!



dovresti licenziarti dal forum Rolling Eyes Shocked Mr green

Piuttosto che licenziarmi di qui, sono disposta a diventare la donna cannone, cosý, dopo, posso partecipare al concorso di Miss Cicciona che si tiene ogni estate in provincia di Pisa.
:010:

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Inviato: 12 Apr 2010 20:13:42  
Kuaheri

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e io lo spiffero alla dietologa :009:
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Inviato: 23 Giu 2010 18:46:26  
ciak

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Grazie grazie per questa ricetta ho fatto una viennetta buonissima(forse pi¨ dell'originale)ho fatto le sfoglie di cioccolato,strati di panna e nocciole.
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Inviato: 23 Giu 2010 21:12:23  
bimby

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Che piacere ciak, sapere che questa ricetta Ŕ stato un successo

Prova anche il semifreddo wisky e nutella Wink

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