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Indice del forum -> Primi piatti: ricette bimby TM31 -> Pasta con sughi semplici o con carne, verdure e pesce (B31)
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Inviato: 03 Lug 2011 20:43:05  
Kuaheri

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italy

Messaggio Spaghettini integrali con polpo e pesto siciliano TM31
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Spaghettini integrali con polpo e pesto siciliano TM31

ingredienti:

400 g di spaghettini integrali
1 polpo lessato non troppo grande
1 spicchio d'aglio
1 mazzetto di basilico
150 ml di olio evo
100 g di parmigiano grattugiato
50 gi di pinoli (oppure noci)
500 g di pomodori maturi ma sodi
150 g di ricotta
sale e pepe

procedimento

Lessate al dente gli spaghettini in acqua bollente salata.
Tagliate a pezzi il polpo lessato.
Lavate i pomodori, tagliateli a metÓ e togliete semi e acqua.
Nel boccale versate l'aglio, il basilico lavato e asciugato, il parmigiano, le noci o i pinoli e il pomodoro: 20 sec. vel 7.
Unite la ricotta e l'olio, salate e pepate: 20 sec. vel 4.
In un saltapasta versate il pesto siciliano e il polpo, versate la pasta lessata e lasciate insaporire il tutto per qualche minuto a fiamma vivace.
Servite subito Razz

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Inviato: 03 Lug 2011 20:43:05  
Adv





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Inviato: 04 Lug 2011 07:38:22  
MariaD

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Deve essere un super primo. Ricetta copiata.
Grazie Stefy

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Inviato: 04 Lug 2011 19:49:11  
Kuaheri

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Ŕ veramente squisito questo primi piatto Maria, pensa che io l'ho mangiato per la prima volta in un ristorante vicino a Bolzano, ho fatto le dovute ricerchine su google e poi.......... mia! Mr green
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Inviato: 29 Lug 2011 14:33:24  
cetty

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si pu˛ congelare questo tipo di pesto Laughing Laughing Laughing grazie
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cetty
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Inviato: 29 Lug 2011 20:00:59  
Kuaheri

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si, io l'ho congelato Wink
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Inviato: 29 Lug 2011 21:45:07  
annamari@

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Ottimi abbinamenti....Stefy!
Copiata e..........al ritorno dalle vacanze la preparer˛! Adoro il polpo!...in tutte le versioni!
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Inviato: 30 Lug 2011 01:33:54  
nua

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Slurp! Grazie, Stefy! Very Happy
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Inviato: 01 Ago 2011 12:24:34  
miranda50

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Interessi: cucina, letteratura, giardinaggio, animali,uncinetto, relazioni interpersonali
Impiego: ex insegnante



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Ottima e, direi, raffinata!
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Inviato: 01 Ago 2011 22:17:23  
cilecca59

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Interessi: cucina, lettura
Impiego: impiegata



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come al solito stefy ottimo piatto
grazie e ..... copiata
:014:
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Inviato: 02 Ago 2011 19:59:23  
Kuaheri

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grazie Very Happy Very Happy
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Inviato: 21 Apr 2012 17:27:47  
locanto








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Deve essere molto gustoso!!!!!
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Inviato: 21 Apr 2012 23:49:24  
jessy77

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pensa che proprio oggi il maritino mi ha detto che avrebbe proprio voglia di polpo..gli proporr˛ questa ricetta..grazie mille!!! Mr green :015:
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Inviato: 22 Apr 2012 20:51:52  
Kuaheri

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Jessy spero farai centro con la mia ricetta, io l'adoro questo piatto!!! :014:
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