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Indice del forum -> Le *RICETTE* del 2013 - 2014
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Inviato: 14 Set 2013 15:23:08  
bimby

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Sito web: http://ricettebimby1.a...


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Messaggio Toast dolci alle more di Anna Moroni
Descrizione: Ricetta e video: Dolci
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<iframe width="480" height="360" src="//www.youtube.com/embed/k1nu91yLWP0" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>



Ingredienti per 4 persone:
12 fette di pan brioche
2 cestini di more
200g. di confettura di more
2 uova
1 cucchiai di latte
50g. di farina
Una noce di burro
Zucchero a velo

Procedimento:
Mescolare le uova in una ciotola con il latte.
Passare le fette di pan brioche nel mix di uova e latte e poi nella farina, quindi friggerle da entrambi le parti in una padella antiaderente con una noce di burro finchÚ saranno dorate.
Scolare e lasciare asciugare su carta da cucina.
Tagliare le fette di pane a metÓ in modo da ottenere 2 triangoli per fetta.
Schiacciare le more in una ciotola con un cucchiaio di zucchero a velo, unire la confettura e mescolare bene.
Spalmare 8 triangoli con la confettura preparata, disporre su ciascun triangolo un altro triangolo e spalmare anch'esso di confettura e completare con i triangoli rimasti.
Spolverizzare di zucchero a velo, guarnire con qualche mora intera e servire.

_________________

(galleria foto)





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