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bimby

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Messaggio Torta margherita
Descrizione: S.O.S Pappa - 21/09/2010 – Dolci: torte – con video
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Torta margherita -


S.O.S Pappa - 21/09/2010 – Dolci: torte – con video

Ingredienti:
4 uova
200 gr di farina
200 gr di zucchero
4 cucchiai di olio extra vergine d’oliva
4 cucchiai di acqua
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Zucchero a velo
Codine di zucchero colorate

Procedimento
Separa i tuorli dagli albumi. Con la frusta elettrica, monta a neve ben ferma i bianchi d’uovo. Versa nel mixer tutti gli ingredienti e i rossi d’uovo. Mischia bene finché non ottieni un composto liscio e omogeneo. Aggiungi gli albumi montati a neve e mischia delicatamente finché non sarà tutto ben amalgamato. Fodera con la carta da forno uno stampo a cerniera del diametro di 24 cm. Versa il composto e inforna a 180° per circa 25/30 minuti. Per essere sicura che la torta sia pronta, infila uno stecchino nel dolce e verifica che una volta estratto sia asciutto.

_________________

(galleria foto)





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Spostato: 03 Ott 2010 12:27:30 da bimby
da ARCHIVIO a Le *RICETTE* del 2010 - 2011 S.O.S pappa

Inviato: 23 Set 2010 13:02:45  
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