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Inviato: 10 Ott 2008 17:20:20  
Kuaheri

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italy

Messaggio Zucca rappresa con crostoni di pane e salame di Fabriano
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Zucca rappresa con crostoni di pane e salame di Fabriano

1 fetta di zucca
1 spicchio dĺaglio
1 rametto di rosmarino
2 uova
2 fette di pane toscano
4 fettine di salame
olio sale e pepe q.b.



far bollire in abbondante acqua la zucca con aglio, aghi di rosmarino, sale e pepe; a cottura frullare il tutto e incorporarvi le uova e versare in un bicchierino; cuocere per 5ĺ a bagnomaria. Servire con i crostoni di pane, tostati in padella e con le fettine di salame

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Spostato: 28 Ott 2011 09:53:24 da bimby
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